Velouté de choux-fleur

Pour réaliser ce succulent velouté, il faut :
     - 440 gr de choux fleur frais cuit à la vapeur
     - 360 ml de lait de soja
     - Fleur de sel
     - Poivre du moulin

Dans un blender, mettre le choux fleur et le lait de soja. Mixer le tout.
Saler et poivrer.
Faire chauffer sur feux doux pendant 5 minutes.
Déguster.