IMGP0245_redimensionner

Et encore un dessert sans oeufs, il faut :
   - une demi baguette dure coupée en morceau
   - 510 millilitres de lait de soja nature
   - 45 gr de sucre
   - 1 banane coupée en morceau


Dans un saladier, mettre les morceaux de  banane et le sucre.

Écraser bien le tout pour que le mélange soit homogène.

Mettre le pain dans le saladier.

Faire chauffer le lait puis le verser sur le pain, laisser imbiber quelques minutes puis mélanger bien.

Garnir un moule préalablement graissé de ce mélange et cuire pendant 30 minutes à 210°.

Laisser refroidir puis démouler.

Hummmmmmmmmm un régal aussi bon que celui que ma maman faisait quand j'étais petite à la différence que dans le mien il n'y a pas d'oeufs.